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SUMMARY:Plan de maitrise Sanitaire : Perfectionnement
DESCRIPTION:Formation organisée par le LDA01\n\n\nContexte\n\n\n\nRespect des exigences réglementaires : paquet hygiène, arrêté ministériel du 21 décembre 2009 et notes de service associées.\n\n\n\nObjectif général\n\n\n\nÀ l’issue de la formation, l’apprenant sera capable d’optimiser son Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)en établissement de métiers de bouche selon la réglementation en vigueur.\n\n\n\nObjectifs opérationnels\n\n\n\n\nMettre en place et/ou mettre en application les outils nécessaires au suivi du PMS.\n\n\n\nIdentifier les non-conformités et mettre en place les actions correctives prédéfinies dans le PMS.\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDécouvrez le programme ( https://www.alimentec.com/wp-content/uploads/2026/01/LDA_2026_module-1C.pdf )\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nTéléchargez le bulletin d’inscription ( https://www.alimentec.com/wp-content/uploads/2026/01/Bulletin-inscription-formations-LDA-01-2026.pdf )\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n Modalités pratiques\n\n\n\n\nContactez le LDA 01\n\n\n\n\n\n\nFormulaire de contact – LDA 01\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n    Civilité\n        *\n    \n    					\n					 Mme\n					\n					 M.\n\n    \n    \n\n\n\n    Prénom\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Nom \n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Société\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Adresse\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Code postal\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Ville\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Email\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Téléphone\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Message\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    reCAPTCHA\n        \n    \n    \n    \n    \n\n\n\n    RGPD\n        *\n    \n    					\n			 J’accepte le recueillement de mes données personnelles\n\n    \n    \n\n\n	\n				\n				\n					Si vous êtes un humain, ne remplissez pas ce champ.				\n				\n			\n		Les champs marqués d’une * sont obligatoires\n\nEnvoyer\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
URL:https://www.alimentec.com/agenda/plan-de-maitrise-sanitaire-en-cuisine-de-fabrication-perfectionnement/
ORGANIZER;CN=Laboratoire départemental d’analyses de l’Ain:MAILTO:lda01.alimentec@ain.fr
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