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SUMMARY:Bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective de plein air
DESCRIPTION:Formation organisée par le LDA01\n\n\n Contexte\n\n\n\nRespect des exigences réglementaires : paquet hygiène, arrêté ministériel du 21 décembre 2009 et notes de service associées.\n\n\n\n Objectif général\n\n\n\nÀ l’issue de la formation, l’apprenant sera capable d’identifier les sources de contaminations et de mettre en pratique les recommandations du guide de bonnes pratiques d’hygiène relatif à la restauration collective de plein air des accueils collectifs de mineurs.\n\n\n\n Objectif opérationnel\n\n\n\nMettre en application les principales bonnes pratiques d’hygiène et les autocontrôles liés à l’accueil de plein air.\n\n\n\n\n\n\n\n\n Découvrez le programme ( https://www.alimentec.com/wp-content/uploads/2026/01/LDA_2026_module-5.pdf )\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nTéléchargez le bulletin d’inscription ( https://www.alimentec.com/wp-content/uploads/2026/01/Bulletin-inscription-formations-LDA-01-2026.pdf )\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n Modalités pratiques\n\n\n\n\n Contactez le LDA 01\n\n\n\n\n\n\nFormulaire de contact – LDA 01\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n    Civilité\n        *\n    \n    					\n					 Mme\n					\n					 M.\n\n    \n    \n\n\n\n    Prénom\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Nom \n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Société\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Adresse\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Code postal\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Ville\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Email\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Téléphone\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Message\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    reCAPTCHA\n        \n    \n    \n    \n    \n\n\n\n    RGPD\n        *\n    \n    					\n			 J’accepte le recueillement de mes données personnelles\n\n    \n    \n\n\n	\n				\n				\n					Si vous êtes un humain, ne remplissez pas ce champ.				\n				\n			\n		Les champs marqués d’une * sont obligatoires\n\nEnvoyer\n\n\n\n\n\n\n\n
URL:https://www.alimentec.com/agenda/bonnes-pratiques-dhygiene-en-restauration-collective-de-plein-air/
ORGANIZER;CN=Laboratoire départemental d’analyses de l’Ain:MAILTO:lda01.alimentec@ain.fr
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LOCATION:Chemin de la Miche, 01000 BOURG-EN-BRESSE
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