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SUMMARY:Hygiène et équilibre alimentaires au cours du service
DESCRIPTION:Formation organisée par le LDA01\n\n\n Contexte\n\n\n\nRespect des exigences réglementaires : paquet hygiène, arrêté ministériel du 21 décembre 2009 et notes de service associées.Arrêté ministériel du 30 septembre 2011 pour la restauration scolaire.\n\n\n\n Objectif général\n\n\n\nÀ l’issue de la formation, l’apprenant sera capable d’identifier les sources de contaminations et de comprendre les principales notions de l’arrêté ministériel du 30 septembre 2011 au cours du service.\n\n\n\n Objectifs opérationnels\n\n\n\n\nMettre en application les principales bonnes pratiques d’hygiène.\n\n\n\nRespecter les grammages recommandés.\n\n\n\n\n\n Découvrez le programme ( https://www.alimentec.com/wp-content/uploads/2026/01/LDA_2026_module-6.pdf )\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nTéléchargez le bulletin d’inscription ( https://www.alimentec.com/wp-content/uploads/2026/01/Bulletin-inscription-formations-LDA-01-2026.pdf )\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n Modalités pratiques\n\n\n\n\n Contactez le LDA 01\n\n\n\n\n\n\nFormulaire de contact – LDA 01\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n    Civilité\n        *\n    \n    					\n					 Mme\n					\n					 M.\n\n    \n    \n\n\n\n    Prénom\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Nom \n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Société\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Adresse\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Code postal\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Ville\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Email\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Téléphone\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    Message\n        *\n    \n    \n    \n    \n\n\n    reCAPTCHA\n        \n    \n    \n    \n    \n\n\n\n    RGPD\n        *\n    \n    					\n			 J’accepte le recueillement de mes données personnelles\n\n    \n    \n\n\n	\n				\n				\n					Si vous êtes un humain, ne remplissez pas ce champ.				\n				\n			\n		Les champs marqués d’une * sont obligatoires\n\nEnvoyer\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
URL:https://www.alimentec.com/agenda/hygiene-et-equilibre-alimentaires-au-cours-du-service/
ORGANIZER;CN=Laboratoire départemental d’analyses de l’Ain:MAILTO:lda01.alimentec@ain.fr
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LOCATION:Chemin de la Miche, 01000 BOURG-EN-BRESSE
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