22
Mai
Réduction du gaspillage alimentaire en etablissement de metiers de bouche
Site santé animale du LDA 01
Agenda
28
Mai
Initiation à la microbiologie pour l’interpretation des resultats analytiques de controle de l’ENTREPRISE
Technopole Alimentec
06
Juin
Appréhender et prévenir le risque « Légionelles » dans les instalations d’eau chaude sanitaire
Site santé animale du LDA 01
07
Juin
Comment texturer vos produits alimentaires
Technopole Alimentec
13/18
Juin
L’hygiène et les bonnes pratiques en IAA
Technopole Alimentec
18
Juin
Le diagnostic nutritionnel un outil pour communiquer et innover
Technopole Alimentec
19
Juin
Bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective de plein air
Site santé animale du LDA 01
27
Juin
Construisez votre HACCP
Technopole Alimentec
04/05
Juil
La naturalité : Au coeur de vos produits alimentaires
Technopole Alimentec
05/06
Sep
Comment réduire les teneurs en sucre et Matière Grasse dans vos produits alimentaires
Technopole Alimentec
10
Sep
Les arômes et substances aromatisantes
Technopole Alimentec
18
Sep
Interpretation des resultats d’analyses microbiologiques – NOUVEAU MODULE
Site santé animale du LDA 01
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