Formation organisée par NOVALIM

Objectifs

  • Comprendre l’organisation de l’agroalimentaire en matière de filière et de métiers
  • Comprendre les impacts de la sécurité sanitaire, Identifier les dangers et mettre en place les procédures adéquates pour les éviter
  • Savoir reconnaitre les différentes matières premières et différents emballages
  • Respect des consignes de production et de conditionnement- Préparer et tirer profit d’une visite d’entreprise
  • Identifier les canaux de recrutements et augmenter ses chances
  • Participer à une simulation d’entretien d’embauche
Production line of workers filleting fish in factory — Image by © Monty Rakusen/cultura/Corbis

Programme

Présentation du parcours Agro Pro’Pulse – 3h30
  • Organisation d’une information collective
  • Validation individuelle des profils des candidats
Introduction générale à l’agroalimentaire (Filières, Métiers, Process, L’environnement de travail – 3h30
Les fondamentaux de l’agro – 21h

1ère journée

  • Les dangers physiques, chimiques et microbiologiques
  • Méthodes des 5M
  • Nettoyage et désinfection
  • Application dans le Centre d’Essais du Technopole Alimentec (CETA)

2ème journée

  • Hygiène pratique
  • Fabrication de biscuits dans le CETA

3ème journée

  • Les différentes techniques de conditionnement
    Les matériaux et leurs propriétés
  • Les équipements
  • Qualité et contrôles
  • Travaux pratiques de conditionnement (travail sur barquetteuse, capsuleuse, sertisseuse, Doypack et cloche sous vide)
La visite d’entreprise – 3h30

Préparer sa visite d’entreprise, Visiter l’entreprise, les suites à donner

Trouver un emploi dans l’agroalimentaire – 3h30

Connaître les entreprises qui recrutent, préparer son entretien, l’entretien de recrutement

Rencontre avec les professionnels – 3h30

Temps d’échanges organisés avec des professionnels (agences d’intérim agroalimentaire, RRH …) permettant d’identifier leurs attentes et pratiques

Bilan et suites à donner – 3h30

Bilan individuel et suites à donner en fonction des souhaits individuels (accompagnement pour une recherche d’emploi, orientation vers des formations diplômantes/qualifiantes, mise en relation avec des professionnels en recherche de compétences …)

Durée et Tarif

Nous consulter.

Nombre de participants : de 8 à 12 stagiaires


Les formations proposées peuvent être réalisées en :

  • Inter-entreprise,
  • Intra-entreprise,
  • Individuel,
  • Sur-mesure

Certaines peuvent être dispensées à distance.

Délais d’accès

Formation inter-entreprise proposée régulièrement sur l’année. 

Si la date proposée ne correspond pas avec votre agenda, n’hésitez pas à nous contacter pour convenir d’une date en individuel et/ou sur-mesure.

Si vous êtes en situation de handicap, contactez-nous

Nous définirons ensemble les modalités de votre accueil.

Se préinscrire à la formation

Formulaire de pré-inscription formation Novalim
Votre statut :
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Personne de votre entreprise chargée des formations des salariés
Si plusieurs personnes souhaitent s’inscrire, merci de noter leurs coordonnées dans ce champ
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