Formation organisée par NOVALIM

Objectifs

  • Savoir utiliser les allégations nutritionnelles et de santé en application des réglements européens

Programme

  • L’étiquetage nutritionnel
    • Les textes réglementaires
    • Les éléments de la déclaration nutritionnelle et leurs unités
    • La notion d’apports de référence
    • Cas particulier des vitamines et minéraux
    • La présentation de la déclaration nutritionnelle
    • La détermination des valeurs nutritionnelles moyennes du produit
  • Les allégations nutritionnelles et de santé
    • Les textes réglementaires
    • Les principes généraux d’utilisation des allégations
    • Les conditions particulières des allégations nutritionnelles
    • Les conditions particulières des allégations de santé
    • Liste des allégations nutritionnelles et de santé
  • La veille réglementaire
    • Les sites législatifs (réglementation européenne et française)
    • Les sites des instances d’évaluation des allégations
  • Atelier pratique d’étude d’emballages du commerce

Durée et Tarif

1 journée de 7H – 500€ Net de TVA / participant


Les formations proposées peuvent être réalisées en :

  • Inter-entreprise,
  • Intra-entreprise,
  • Individuel,
  • Sur-mesure

Certaines peuvent être dispensées à distance.

Délais d’accès

Formation inter-entreprise proposée régulièrement sur l’année. 

Si la date proposée ne correspond pas avec votre agenda, n’hésitez pas à nous contacter pour convenir d’une date en individuel et/ou sur-mesure.

Si vous êtes en situation de handicap, contactez-nous

Nous définirons ensemble les modalités de votre accueil.

Se préinscrire à la formation

Formulaire de pré-inscription formation Novalim
Votre statut :
Civilité
Personne de votre entreprise chargée des formations des salariés
Si plusieurs personnes souhaitent s’inscrire, merci de noter leurs coordonnées dans ce champ
RGPD
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Date

22 Sep 2022

Tarif

500.00€

Lieu

Technopole Alimentec
BOURG-EN-BRESSE (01)

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