Le CTCPA est un centre technique agroalimentaire de recherche et de prestations de service (qualifié Centre Technique Industriel et Institut Technique Agro-Industriel).

Présentation de l’entreprise

Au service de ses ressortissants et de ses clients, il met son expertise scientifique et technique, sa recherche et son agilité à disposition des acteurs agroalimentaires, de la start-up au grand groupe. Le CTCPA leur apporte des solutions sur mesure et favorise le développement et l’accélération de projets. Il anticipe et prépare les acteurs de la filière aux évolutions structurelles.


Expert de la conservation alimentaire, le CTCPA réalise des interventions de conseil et d’optimisation sur les thèmes de l’hygiène et de la qualité.
Il valide la sécurisation alimentaire.


Il porte des programmes de recherches qui permettent le développement de projets R&D et d’innovations.
Expert reconnu, Il est force de proposition en terme d’innovations dans certains secteurs comme l’emballage et l’éco-conception.


Le CTCPA accompagne ses clients dans l’amélioration de la performance des process industriels.
Il identifie, expérimente et conseille les innovations process/produit. II participe à la création et au développement de nouveaux produits.
Il réalise des études techniques et économiques et accompagne le client pour la mise en œuvre du projet jusqu’à la fabrication des produits finis.


Dans le cadre de la transition alimentaire, le CTCPA accompagne ses clients, entre autre,
dans l’amélioration de la qualité organoleptique des aliments.
Dans le cadre de la transition environnementale, il accompagne ses clients dans la mise en œuvre de productions plus durables.


Enfin, le CTCPA forme les collaborateurs d’entreprises et les nouveaux arrivants dans l’agroalimentaire.

Domaines d’expertises

  • Développement de produits et de procédés de fabrication
  • Préservation, qualité et sécurité sanitaire des aliments
  • Performance industrielle et environnementale
  • Emballages

Modes d’actions

  • Audits, conseils et accompagnement sur-mesure
  • Etudes bibliographiques et appliquées
  • Analyses en laboratoires
  • Evaluations de process
  • Essais et préséries en halles pilotes
  • Formations

Notre ambition

  • Accompagner le modèle agroalimentaire de demain
  • Construire une alimentation sûre et durable

Nos valeurs

  • EXPERTISE / EXCELLENCE – La rigueur est le maître mot des équipes du CTCPA. Elles la conjuguent avec la passion qui les poussent à chercher toujours plus loin et à proposer de nouvelles solutions. C’est cette formule qui permet au CTCPA d’être dans l’excellence, d’avoir un temps d’avance, et d’être le partenaire des projets à forte valeur ajoutée.
  • AGILITÉ – Le CTCPA a su faire preuve d’une capacité constante à s’adapter aux évolutions de la filière agro-alimentaire. Cette agilité, lui a permis d’envisager et d’exploiter ces mutations comme source de progression et de développement de compétences, permettant la création de nouveaux pôles d’expertises, et favorisant le développement d’une intelligence collective.
  • INTELLIGENCE COLLECTIVE – Le CTCPA a développé un fonctionnement communautaire permettant de nombreuses interactions qui favorisent les synergies. Le CTCPA est au cœur de la filière : « on se nourrit des échanges, des attentes de nos clients, nous créons des équipes dédiées pour offrir un service sur-mesure à chacun». L’intelligence collective favorise la créativité et l’innovation grâce au partage d’idées, de compétences, de motivations et d’engagements. Elle permet d’instaurer un climat de confiance et de bienveillance propice au développement de projets et à l’épanouissement des équipes.
  • EXPLORATION – Le CTCPA expérimente des alternatives nouvelles : De nouveaux marchés, nouvelles découvertes, nouveaux développements. Profondément ancré dans l’innovation, le CTCPA est curieux et cultive un côté visionnaire, défricheur, précurseur.

CTCPA
Technopole Alimentec
155, Rue Henri de Boissieu
01000 Bourg-en-Bresse
04 74 45 52 35

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