05 Avr Les bases de l’équilibre alimentaire, en vue de l’élaboration d’un plan alimentaire Site santé animale du LDA 01 Détail
03 Mai Réduction du gaspillage alimentaire en restauration collective Site santé animale du LDA 01 Détail
15 Juin Appréhender et prévenir le risque « Légionelles » dans les instalations d’eau chaude sanitaire Site santé animale du LDA 01 Détail
28 Juin Bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective de plein air Site santé animale du LDA 01 Détail