Ces étapes feront l’objet d’une restitution synthétique sous la forme d’un webinaire qui aura lieu le 10 Octobre 2025 (9h30 – 10h30).

Ce webinaire mettra en évidence la démarche à adopter dans le cas d’un développement de produit adapté aux besoins des seniors autonomes . Cette démarche s’applique quel que soit la matrice alimentaire.  Un focus sera fait sur un type de produit développé afin d’illustrer concrètement la démarche. A cette occasion des données issues de diverses recherches scientifiques seront fournies. 

Le programme :

I. Présentation d’un concept produit

  • Caractéristiques techniques du produit
  • Composition et ingrédients

II. Un produit « bon » et adapté aux seniors

  • Une matrice alimentaire respectant les préférences des seniors 
  • Une composition nutritionnelle répondant aux besoins des seniors 

III. Un positionnement marketing adapté qui tient compte du marché 

  • Justification de l’utilisation des allégations 
  • Justification du positionnement sur le marché

Si vous souhaitez visionner le replay du webinaire, contactez-nous !

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