FUTUR-ALIM

Concours Alimentation 2021-2022

Concours permettant de découvrir un produit alimentaire de proximité, en partenariat avec un professionnel de la transformation d’une entreprise agricole, alimentaire ou agroalimentaire; artisanale ou industrielle

Le principe du concours

Le Syndicat Mixte du technopole ALIMENTEC (SMTA) organise en partenariat avec la DSDEN de l’Ain, CA3B (Alimentation 2020) et les professionnels locaux de l’Alimentaire, un concours ouvert à des élèves de classe de 4ème des collèges situés sur le territoire de la CA3B. Ce concours est réalisé sur l’année scolaire. Une seule classe peut participer au concours, par établissement.
Les activités conduites dans le cadre du concours, doivent mobiliser plusieurs disciplines ainsi que des partenaires du domaine de l’alimentaire.
Le cadre des Enseignements de Pratiques Interdisciplinaires, le Parcours Santé , Parcours Avenir et Parcours Citoyen sont particulièrement pertinents pour conduire l’ensemble de la démarche.

Les finalités du concours

  • Susciter la réflexion des élèves sur les questions de :
    • l’alimentation locale
    • l’alimentation responsable (santé)
    • l’orientation professionnelle
  • Faire se rencontrer le monde de l’éducation et la filière alimentaire.

Le meilleur projet sera celui qui valorisera au mieux le produit et le métier en prenant en compte les aspects techniques, scientifiques et le développement durable.

Les objectifs du concours

Pour les élèves
  • Découvrir les produits alimentaires de proximité
  • S’informer, analyser et comprendre un environnement professionnel
  • Mettre en pratique les apprentissages scientifiques
  • Mettre en oeuvre un projet concret en cherchant, modélisant, raisonnant et communiquant
  • Adopter un comportement responsable du point de vue de sa propre santé
  • Aadopter un comportement éthique du point de vue de sa propre consommation alimentaire
  • Travailler en démarche de projet et en équipe
  • Croiser les contenus et méthodes de plusieurs disciplines
Pour l’équipe éducative
  • La mise en place d’une démarche de projets, dans l’idéal et si les programmes pédagogiques le permettent, en interdisciplinarité
  • Le travail en partenariat avec les professionnels
  • L’approfondissement des connaissances de la filière alimentaire
Pour les pros de l’alimentaire
  • Contribuer à l’image positive des métiers de l’Alimentaire
  • Mobiliser les jeunes autour d’un secteur d’activité pourvoyeur d’emplois de tous niveaux de qualification au niveau régional
  • Partager son savoir-faire et transmettre la passion de son métier.

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