Certaines formations sont indispensables, mais elles peuvent parfois sembler récurrentes, longues ou contraignantes.
Nous avons choisi de transformer ces moments en expériences plus dynamiques et engageantes grâce à des formats ludiques basés sur la ludopédagogie.

En proposant des jeux pédagogiques adaptés à votre système qualité, nous favorisons l’apprentissage actif et le travail en équipe.


Nos formats ludiques pour vos formations

🧠 Jeu « CRANOVALIM » – Jeu de plateau

  • Thématiques : BPH, PMS, HACCP
  • Objectif : Tester, approfondir et partager des connaissances :
    – S’approprier de nouvelles notions
    – Consolider des acquis
    – Contextualiser les procédures qualité en place
    – Développer le travail d’équipe
  • Contexte : Formation en équipe pour renforcer la compréhension et créer un temps d’échange collectif. Jeu mêlant réflexion et action. Notions abordées par le biais de plusieurs « mini jeux »
  • Intérêt pédagogique : Développer le raisonnement, mobiliser ses acquis et encourager la réflexion partagée.
  • Organisation pratique : 6 à 12 personnes/session – 1/2 journée à 1 journée – 1 à 2 sessions/jours

Niveau de difficulté : ⭐ à ⭐⭐⭐


❓ Quizz HACCP – Jeu de plateau

  • Thématique : HACCP
  • Objectif : Réviser de manière conviviale et ludique des notions techniques ou réglementaires.
    – Renouveler ses connaissances en HACCP
    – Identifier des pistes d’amélioration de son plan HACCP
    – Créer de la cohésion dans l’équipe HACCP
    – Initier sa revue de son plan HACCP par une approche ludique
  • Contexte : Challenge de gagner ses 6 camemberts par la maitrise des 12 étapes de l’HACCP correspondants
  • Intérêt pédagogique : Stimuler la mémoire par le questionnement et renforcer les connaissances par le jeu. Jeu mêlant apprentissage de méthodologie et application aux procédures interne de l’entreprise.
  • Organisation pratique : 3 à 10 personnes/session – 1/2 journée à 1 journée – 1 à 2 sessions/jours

Niveau de difficulté : ⭐⭐⭐⭐


🃏 Poker « Sanitaire » – Jeu de cartes

  • Thématique : BPH
  • Objectif : Sensibiliser aux fondamentaux de l’hygiène au poste de travail :
    – Sensibiliser aux dangers et à leurs moyens de maitrises
    – S’initier aux bases de l’analyse de risque
    – Donner du sens aux contraintes qualité en place
    – Développer sa réflexion
  • Contexte : Session dynamique et courte pour aborder des notions parfois perçues comme répétitives. Effectuer des association de cartes et miser avec des jetons de poker en fonction de la cohérence des combinaisons
  • Intérêt pédagogique : Amener les participants à faire des choix et prendre conscience de l’impact de leurs décisions.
  • Organisation pratique : 6 à 18 personnes/session – 45 minutes à 1h15 – de 4 à 7 sessions/jours

Niveau de difficulté : ⭐⭐


🔎 Inspection Terrain

  • Thématique : BPH, PMS, HACCP
  • Objectifs :
    – Appliquer dans son environnement de travail les procédures qualité
    – Identifier les dangers et les mesures préventives en place
    – Echanger sur ses pratiques
    – Développer son esprit critique en matière de qualité
  • Contexte : Formation en équipe permettant l’appropriation des procédures qualité par des illustrations dans l’environnement de travail du participant. Basé sur des observations, échanges avec les opérateurs en situation de travail et consultation de documents (procédures et enregistrements).
  • Intérêt pédagogique : Adopter un regard critique d’une situation de travail en intégrant les enjeux liés à la qualité sanitaire 
  • Organisation pratique : 3 à 10 personnes – ½ journée – à réaliser dans l’entreprise – 1 à 2 sessions/jour ou à coupler avec le jeu « Cranovalim »

Niveau de difficulté : ⭐⭐ à ⭐⭐⭐

🔬 Manipulations expérimentales

  • Thématique : BPH
  • Objectifs :
    – Différencier un « bon » nettoyage/désinfection (mains ou surface) d’un « mauvais » nettoyage
    – Distinguer les différentes étapes du lavage des mains et les réaliser correctement
    – Réaliser un nettoyage et désinfection dans le respect des procédures et conditions d’utilisation des produits
    – Appréhender l’impact de ses pratiques sur la contamination microbienne
    – Améliorer ses pratiques
  • Contexte : Réaliser des simulations, prélèvements et tests dans un environnement de travail (atelier, cuisine, sas hygiène, vestiaire…)
  • Intérêt pédagogique : Visualiser la contamination microbienne dans un environnement et sur soi en réalisant des prélèvements et des « expériences » pour adapter ses pratiques aux procédures et leur donner un sens concret 
  • Organisation pratique : 3 à 10 personnes/session – de 2h à 1/2 journée qui s’inscrit dans le cadre d’une formation classique (type BPH) de 1 à 2 jours

Niveau de difficulté : ⭐ à ⭐⭐

🕵️‍♀️ Escape Game « Allergènes »

  • Thématique : BPH
  • Objectif : Identifier les risques liés aux allergènes :
    – Se familiariser avec le fonctionnement de l’allergie
    – Identifier les sources de contaminations croisées
    – Justifier la méthode de gestion interne des allergènes
    – Développer sa rapidité dans le travail coopératif
  • Contexte : Jeu d’énigmes variées nécessitant de se déplacer dans l’espace (dans une salle)
  • Intérêt pédagogique : Apprendre en résolvant des énigmes, développer la vigilance et appliquer les bonnes pratiques.
  • Organisation pratique : 12 à 30 personnes/session – 45 minutes – de 4 à 7 sessions/jours

Niveau de difficulté : ⭐⭐⭐


Pourquoi opter pour des formations ludiques ?

  • Un meilleur engagement : le jeu favorise la participation active et réduit la monotonie.
  • Un apprentissage durable : mémoriser devient plus naturel et plus agréable.
  • Une dynamique d’équipe : travailler ensemble autour d’un objectif commun renforce la cohésion.
  • Un défi stimulant : chacun peut se surpasser tout en restant dans un cadre bienveillant.

Envie d’en savoir plus ?

Nous concevons aussi des jeux sur mesure, adaptés aux besoins spécifiques de votre entreprise ou de votre équipe.
Contactez-nous par mail à novalim@alimentec.com pour échanger sur votre projet et découvrir comment rendre vos formations plus impactantes et mémorables.