NOVALIM : Colloque INNO’FIL

Mardi 13 novembre

Tendances de consommation >> Moteur d’innovation des filières alimentaires

Programme

(Sous réserve de modifications)

Le matin : conférences et tables rondes

  • Les nouvelles tendances de consommations
  • Nouveau cadre Novel Food : quelles opportunités ?
  • Innover grâce aux filières en Auvergne-Rhône-Alpes
  • Les atouts nutritionnels et environnementaux de ces filières

Entre midi et deux : Visites de stands : exemples d’innovation

L’après-midi : conférences (au choix) et ateliers

  • Les protéines de demain : légumineuses, spiruline, insectes, algues...
    OU
  • Comment communiquer sur les atouts nutritionnels, le local, l’éco-conception de ses produits ?
ET Ateliers formulation dans le Centre d’Essais du Technopole ALIMENTEC

Les légumineuses
Les super-aliments
La spiruline
Les protéines végétales et animales

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Exposant ou démonstrateur ? Inscrivez-vous !

Nous vous proposons de présenter vos solutions, au cours de démonstrations et/ou exposer vos produits sur un stand accessible au moment de la pause déjeuner.

Professionnels, le colloque INNO FIL vous intéresse ? Inscrivez-vous dès maintenant !

Renvoyez votre bulletin par mail à novalim[at]alimentec.com ou inscrivez-vous en ligne

Pour plus de renseignements sur le colloque
Contactez NOVALIM
04 26 84 27 88 / Envoyer un email
Technopole Alimentec - Rue Henri de Boissieu
01000 BOURG-EN-BRESSE