L’objectif de l’action réside en un apport aux PME agroalimentaires de l’ensemble des outils nécessaires à la mise en place d’une démarche d’éco-conception.

L’action collective ambitionne de :

  • Former les entreprises participantes à l’Analyse du cycle de vie -ACV- et à l’éco-conception
  • Utiliser, pendant la durée du projet, un logiciel ACV adapté au secteur agroalimentaire et une base de données d’inventaire
  • Accompagner les entreprises participantes dans la réalisation d’une ACV sur une famille de produits de son choix et dans l’interprétation des résultats
  • Partager les données communes à toutes les entreprises
  • Mutualiser les retours d’expérience dans un projet pilote

NOVALIM a organisé dès 2012 un colloque sur le thème de l’affichage environnemental et de l’analyse du cycle de vie des produits agroalimentaires en partenariat avec CYCLECO

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Valorisation des co-produits : le tourteau