Accueil
Agenda
Hygiène et équilibre alimentaires au cours du service (LDA)
Mercredi 10 marsRédaction d’un PMS et d’un dossier d’agrément sanitaire européen
Du 11 au 12 marsParcours découverte ARIA
Vendredi 12 mars 08:00-12:30Colloque BIOADH - Le 17 mars 2021
Mercredi 17 marsRECHERCHE
Accueil >
Agenda
Agenda
mars 2021
Les arômes et substances aromatisantes : de la réglementation à la mise en oeuvre
Mardi 9 mars Lire la suite
Parcours découverte ARIA
Vendredi 12 mars 08:00-12:30 Objectif : vous informer sur les métiers de l’agroalimentaire pour mieux en parler aux élèves. Lire la suite
Plan de maîtrise sanitaire en cuisine de fabrication : initiation (LDA)
Mercredi 24 mars Lire la suite
Plan de maîtrise sanitaire en cuisine de fabrication : perfectionnement (LDA)
Mercredi 7 avril Lire la suite
Sensibilisation à l’hygiène alimentaire et plan de maîtrise sanitaire en cuisine satellite (LDA)
Mercredi 28 avril Lire la suite
Les additifs dans la formulation de vos produits alimentaires : conventionnels, Clean label et Bio.
Du 21 au 22 juin Lire la suite
Bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective de plein air (LDA)
Mercredi 23 juin Lire la suite
 |
 |
 |