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Agenda

INNOV ALIMENT BAC 2019

Lundi 27 mai

L’activité de l’eau ou aw. Pourquoi et comment la mesurer ? (2019)

Mardi 4 juin

Hygiène-Maîtrise sanitaire-sécurité des aliments

Mercredi 5 juin

Appréhender et prévenir le risque "légionelles" dans les établissements recevant du public et disposant de réseaux d’eau chaude sanitaire

Jeudi 6 juin

Les additifs dans la formulation de vos produits alimentaires : conventionnels, Clean label et Bio.

Du 13 au 14 juin

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Agenda

mai 2019

INNOV ALIMENT 2019

Lundi 27 mai L'innovation vue par les lycéens Lire la suite

juin 2019

L’activité de l’eau ou aw

Mardi 4 juin Pourquoi et comment la mesurer ? Lire la suite

Bonnes pratiques d’hygiène en restauration collective de plein air

Mercredi 5 juin Formation organisée par le LDA 01 Lire la suite

Appréhender et prévenir le risque "Légionelles" dans les établissements recevant du public et disposant de réseaux d’eau chaude sanitaire

Jeudi 6 juin Formation organisée par le LDA 01 Lire la suite

Les additifs dans la formulation de vos produits alimentaires : conventionnels, "Clean Label" et Bio

Du 13 au 14 juin Formation organisée par NOVALIM Lire la suite

RDV de l’Industrie 4.0

Mardi 18 juin 14:00-19:30 Conférences/démos...

L’étiquetage nutritionnel et les allégations

Jeudi 20 juin Formation organisée par NOVALIM Lire la suite

Comment réduire les teneurs en sucre et matière grasse de vos produits alimentaires ?

Du 24 au 25 juin Formation organisée par NOVALIM Lire la suite

juillet 2019

Rédaction d’un PMS et d’un dossier d’agrément sanitaire européen

Du 1er au 2 juillet Formation organisée par NOVALIM Lire la suite

septembre 2019

Les critères techniques pour choisir un emballage de produits alimentaires

Du 17 au 18 septembre Formation organisée par le CTCPA Lire la suite